Főzés 2.

Nagyon finom lett az első csülkös bablevesem. Főzés közben kóstolgatnom kellett (anyukám kóstolás nélkül főz, de ez nekem nem megy), ezért ma sajnos nagyon pukkantós volt Zete. Rengetegszer húzkodta fel a lábát, és nagyokat pukkantott. Így már biztos, hogy vele kerülnöm kell a puffasztó ételeket.
Szóval nagyon jó ízű lett a bableves, csak én nem ehetek belőle, Luca, Zalán nem kéri, így az óriás fazéknyi mennyiséget Zolinak kell megennie. Nagyon költséghatékony étel: 1500 Ft-ból rengeteg leves lett.

És ma elkészítettem sedith szilvás gombócát. Azt írja a blogjában, hogy fél óra alatt készítették el. Én bátor vagyok, így nekiugrottam még reggeli előtt. És bizony 40 perc alatt készült el 20 db hatalmas gombóc. (Legközelebb negyed szilvákat kell beletennem, így kisebb gombócok lesznek.) Fantasztikusan jó íze van annak ellenére, hogy a tésztában nincs krumpli. Sokkal könnyebb elkészíteni, de Zoli is azt hitte, hogy a klasszikus, főtt krumplis tésztával csináltam, mert nagyon hasonlít az íze. Ez lett életem legjobb szilvás gombóca, míg az előző, krumplis tésztájú (elég nagy krumplidarabokkal, mert nem tudtam rendesen szétnyomni) volt a legrosszabb. Nagyon-nagyon hálás vagyok sedith-nek, mert nagyon egyszerű, gyors és finom. Igazi nagycsaládos recept. :-) Köszönöm!
Annyit változtattam, hogy mi grízzel szeretjük a gombócokat prézli helyett, úgyhogy én azzal készítettem.

Bajban vagyok, mert Zalán jún. 1-től nem mehet oviba (a mi ovink a városi ügyeletes a nyáron, így otthon lévő anyukák nem "vihetik" a gyerekeket), és szinte semmit nem eszik meg. Nem tudom, 3 hónapon keresztül mit főzzek, amit meg is fog enni. Tanácstalan vagyok.